Produits

DAVID_cerezas

Cerise

La cerise est un fruit non-climactérique, de sorte que personne en dehors d’arbres matures. Par conséquent, notre objectif principal est de toujours s’assurer qu’ils sont dans leur pleine maturité avant la récolte, faisant un grand effort pour contrôler la couleur de peau et de teneur en solides solubles. Tout cela pour rendre notre cerise atteindre nos consommateurs une peau éclatante, une ferme et une tige verte, qui se traduit par sa fraîcheur et la qualité.


David_albaricoques

 

Abricot

L’abricot est un genre de difficultés caillé. Notre mission est de les résoudre grâce à une surveillance constante dans le contrôle des différentes étapes phénologiques de la culture. Le moment optimal pour la récolte telle que déterminée en fonction de la variation de la couleur de fond du fruit, du vert au jaune, et en tenant compte de l’évolution de la teneur en matières solides solubles de niveau correspondant.

 

David_melocoton3

Pêche, nectarine, pêche plate et nectarine plate

Parmi les espèces de pêches, de nectarines sont inclus, le pêche plate et la nectarine plate que les variations de celle-ci sont de la famille de pêche. L’acceptation plupart des consommateurs est atteint pour les fruits à haute teneur en solides solubles (CSS). L’acidité des fruits, la proportion de la SSC / acidité et teneur en composés phénoliques sont également des facteurs importants dans l’acceptation des consommateurs.
Sa production et sa consommation est limitée à une période de l’année, il est donc essentiel que les fruits, une fois recueillies, sont d’un développement suffisant et un degré de maturité qui leur permet de résister à la manutention et le transport pour répondre au marché exigences commerciales.

Calendrier de production

  JANVIER FÉVRIER MARS AVRIL MAI JUIN JUILLET AOÛT SEPTEMBRE OCTOBRE NOVEMBRE DÉCEMBRE
Cerise - - - icon_mes icon_mes icon_mes - - - - - -
Abricot - - - - icon_mes icon_mes icon_mes icon_mes - - - -
Pêche - - - - - icon_mes icon_mes icon_mes icon_mes - - -
Nectarine - - - - - icon_mes icon_mes icon_mes icon_mes - - -
Pêche plate - - - - - icon_mes icon_mes icon_mes icon_mes - - -
Nectarine plate - - - - - icon_mes icon_mes icon_mes icon_mes - - -